De ambachtslieden die onze bloem bewerken
We moesten een recept vinden om onze meelsoorten te verbeteren. Dat hebben onze ambachtelijke bakkers gedaan, met name met zuurdesem. Er worden geen additieven toegevoegd. Het brood is niet altijd hetzelfde van de ene ambachtsman tot de andere, het past zich aan om een kwaliteitsproduct te bieden!
Millefeuille (Redu)
Gevestigd in Redu, in het hart van de Belgische Ardennen, biedt bakkerij Le Millefeuille u eenvoudige, elegante producten vol ambachtelijke knowhow.
We besteden bijzondere aandacht aan de keuze van onze grondstoffen. Door de kortsluiting en de lokale productie van veel van onze ingrediënten te promoten, stellen we vakmanschap opnieuw centraal in onze creaties. Hierdoor is het voor ons mogelijk u een scala aan smakelijke producten aan te bieden, die ruiken naar delen en authenticiteit.